精米したてごはん

昨晩精米したお米を朝炊いていただく。お～美味しっ。白米の美味しいのは美味しいのだけれど、あの角の黄色いやつ、胚芽がもったいなく感じてしまい、こだわりがこのような形で朝食に現る。ご飯だけでも美味しいけれど、おかずはそれでお互いを引き立てる。う～ん良い関係。あとは炊き方をもっと研究してみよう。世界一贅沢な主食を頂く国だと思う。海外とのメールのやり取り。仕度をして出かける。今日は第九のリハーサル。会場は行徳、初めてのところだ、良いホールが各地にあるなぁ。今日は妻の誕生日、その旦那は練習を終えて遅くに帰る。共に晩ご飯を頂く。ろくにお祝いもしてあげられなくてすまないねぇ。

人気ブログランキングへ