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フランスパン

最近気になっている家電はホームベーカリー。お正月にN氏宅でご馳走になったパンに触発されたものだが、スーパーで売られている品質の安定した食パンよりも、自分で遥かに美味しく作れるものなら、少々材料費が掛かったとしてもと考えてみる。あれこれ見ているとフランス製の某機はバゲットが焼けると言う。2年前のクリスマス、パリのホテルで出されたごく在り来りのバゲットの美味しいことと言ったら、思わずナプキンに包んで余計にこっそり持ち帰った程だ。何故か日本のパン屋さんでまたあれを買ってこようと思わせるフランスパンに出会っていない。粉は日本でも手に入るし、水かなぁ。でも日本のやわらかい食パンも食べたいし、なんてど~でも良い話ながら、主食は大事だな、と。他のメーカーを見てみる。するとどうやら妻の実家に眠っているパン焼き機らしきものがあるらしい。ふふ~ん。何処かで粉買って待ってよ。今日はスーパーに立ち寄り買い物、野菜が高~い。あれ?チョコレートもらってない。 


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