雪の舞うベルリンと東京?

朝方珍しく晴れ間が見える。故に洗濯大会。昨夜残しておいた鍋の具と汁でおじやを作る。ゴマなんぞを振っちゃって身体に優しい朝ごはん。ここに住むようになって丸3年、家賃の払い込みを引き落としに設定しなおす。その作業をＴさんに我が家に来てもらいオンラインバンキングの操作を手伝ってもらう。これで一安心、だと良いのだが。何でも手続きの面倒なドイツ、言葉の壁が立ちはだかる。いつの間にか雨に、それでも散歩がてら買い物へ。今日のメニューは鮭のグラタンに決定。数少ない鮮魚店へ。ノルウェーサーモンの大きな切り身から一つ切り分けてもらう。アジアンスーパー栄利で豆腐をゲット。デパート・カールシュタットで物色。突如の雪！ニュースで聞く東京と一緒じゃないか。さて今宵は蝶々のパスタを茹で鮭を下拵えして焼き、店先に「Hokkaido」の名で陳列している怪しいかぼちゃと、にんじん玉ねぎを炒めて、ここで白ワインを飲み切ってしまったことに気付く。下のスーパーで慌てて一本調達。粉と牛乳と生クリームで仕立てチーズを振り、年に数回しか使わないオーブンで焼き上げる。それを待つ間に鍋を洗って待つこと15分。う～ん、好物の出来上がり。ちょっと良い白ワインと相性抜群。焼いた鶏を添えて、カロリー万歳！。明日から少し寒くなるような気配。　

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