クレオパトラ
朝からニュースは台風一色。午前中から何となく気圧も低く気分も冴えない。宅配便が届く。正午過ぎからじわじわやって来た、雨に始まり強風。日没と共に絶頂。6階のマンションはガラスのサッシがたわみ、風の唸りが物凄い。2枚のサッシに1枚の網戸、その網戸が勝手に左右に位置を替え、叩きつける雨によってどうやら汚れもすっきり落とされた。一日外の雨模様を眺めながら過ごす。さて頂いた野菜のレシピを考えようとサイトを見ていると「王さまの食べる野菜」エジプト生まれの”モロヘイヤ”は、かのクレオパトラも好んで食していたという。おひたしが美味しい。これまでにんにくと唐辛子を油でいためモロヘイヤを入れたスープや味噌汁などを作ったが今日は鶏肉とモロヘイヤの和え物、ごま油とだし醤油、柚子胡椒風味。これはなかなかグッドだったかな。ニュースを見ながら震災の時の帰宅困難状態を思い出す。東京は災害に脆い街だな。
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