レモンの力

梅雨らしい一日。でも雨の降り方が何だか違う気もする。雨らしい雨が少ないのだ。降らずにジメジメしている時間が長いようだ。夜食事中に地震。３ヶ月たった今も気象庁のサイトを見ても日に何度も余震が起きている。今日はとんかつを作る。ＮＨＫの番組で見たレモンの使い方を参考に、凍らせたものをおろし金で擂って使う。これがなかなか良い。いろいろバラエティが広がりそうだ。長岡や見附の公演の準備、楽譜の調達や奏者の人選を進める。先日頂いたバラのブーケが満開。暑いのは困るけれど本当の青い空が見たい今日この頃。