玉ねぎ

世の中は暖かいのに身体は寒がっている。こんな時に有り難いのは生姜。今日もたっぷり絞った生姜にレモン汁と蜂蜜、そこにお湯を注いでひ～ひ～言いながら飲み干す。こんなとき栄養を摂るのは大事なので鶏胸肉のソテーを作る。新玉ねぎが美味しいのでひと玉丸ごとすりおろし、タレを作って漬け込む。衣を着けて焼いてタレと一緒に煮込む。う～ん絶品。レシピでも書いて見るかなぁ。いや大人しく寝ていよう。。