冬菜三昧
今日は穏やかに晴れた。肺や大腸の健康診断のために採取した物体をかかりつけのお医者に届ける。そこから20秒の実家に立ち寄り、届いていた手紙を受け取り、長岡から届いた大量の冬菜を我が家用に分ける。庭にはテッセンの花が咲いていた。新居に戻るとメールや電話の嵐。ゆっくり譜面を眺めようとすると電話が入ったりするものだ。頂いた冬菜の膨大な量を先ず今日は半分、茎と葉に分け、パスタ鍋で時間差で茹でる。お浸しの美味しいこと、季節のものを頂ける幸せ。茎は茹でるとアスパラガスみたいに甘みがあって美味しい。マヨネーズ(カロリー半分)で頂く。相当量消費。う~んヘルシーでんな。今日のメインは牛肉と野菜炒めのつもりだったのだが冬菜にその座を譲る。かつての大切な指揮の生徒さんの渡欧を前に送別飲み会の場所取りをする。
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