虫のやつ
いよいよ暦は秋。今日は朝からメールのやり取りに追われた。そんなこんなで食事も雑穀パンにチーズ、サラダにワインなんて簡単なものが多かった。でもセロリが余っていた頃こちらで見つけたサイトに「ボロネーゼソース」の作り方というのがあって無性に気になっていた。いわゆる甘い感じのミートソースではない、がつんとした奴だ。思い立ったら即行動。玉ねぎにんじんセロリでソフリットというものを作り、牛挽肉と大量の赤ワイン、トマト缶で煮込む。う~んいい香り。がしかし今日は食べちゃ駄目とある。味が馴染むまで我慢だそうな。後輩のTさんにお土産を届ける。良い散歩コースだ。それにしてもやられた。プチ旅行に備えて寒かったのでタンスから出したセーターに穴が。それも狙っているかの如く目に付きやすい所、数ありでかい。う~。こちらには「ご」の付く黒い奴は居ないのでそれはありがたいのだが、早速Tさんに尋ねるも「蛾かしら~」程度な返事だ。直接見付けて処罰したいのだが敵も心得ている。良さ気な防虫剤も今のところ見付かっていない。う~、虫のやつ。(2日22:15)
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