猛暑の処暑

予定通り少し気温が下がって来た。日差しはあるものの半袖では幾分寒い感じだが、こちらの人たちは当然半袖というスタイル。さて日本からは処暑の便り、暦と現実はかけ離れているようだ。今日は溜まってきた野菜類を使って豪快な野菜スープを作る。大量のセロリを捌く一環だ。蛋白源が少ないので一駅歩いていつも行く魚屋さんへ。今日は品揃えも豊富だ。何だか知らない魚を買って来てみた。少し不安が過るが近々頂いてみよう。店先で魚の名前を書き取り家で調べるも殆ど解明できない。夜は作り置きの餃子を食べ切る。またやろう。メニューに困っている話から色々とご提案のメールをいただく。ありがとうございます。それでも減らないセロリを使ってにんじんと一緒にきんぴらを作ってみる。これが中々美味だ。暑い日本を出るときに蕎麦だのそうめんだのを色々持ってきたのだけれど、どうも気候のせいか進まない。きっと日本ではそればっかり食べていただろうと想像する。さて、明日は何を作るのだろう。(25日23:55)