雑誌の記事

珍しく１日中家にいた。両親と兄が大切な用事で出掛けていたので、何だか家にいた。そうなるとやることは料理。朝からボリューミーなオムレツ作り。玉葱をたっぷり炒めて卵２個にチーズとケチャップで仕上げる。ホテルのようにふかふかに作れない。悔しい。ここで作り直したりはしない。また次回。鮭のカマ、味噌汁に漬物と日本の朝ご飯。昼は昨日頂いたお菓子で終了。夜は冷蔵庫の中にある様々なものに、一緒になるか？と尋ね半ば強引に仕立てる。ヱビスの共の完成。１月の末に取材を受けた「パヴォーネ」という雑誌が出来上がり送られてきた。見開き２ページに特集していただいた。１冊の雑誌が仕上がる過程にも様々な想いやドラマがあるんだろうな。インターネットの普及で活字も本や雑誌といった形に残るものはより存在感が高まる気がする。(池袋19日21:29p.m.)